新鲜蔬菜水果不仅含有大量维生素、还含丰富的纤维素，可解油腻，维持肠胃正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，增进身体健康 ，维持人体新陈代谢的需要。

一来防止高脂饮食；二来素菜中的植物纤维有助于肠胃蠕动，预防便秘。

相比其他肉类，鱼肉是不错的选择，它所含的蛋白质相对于其他的肉类来说，其必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。鱼肉含有丰富的微量元素元素，对心血管系统有很好的保护作用；鱼肉脂肪多由不饱和脂肪酸组成，有降低胆固醇的作用。

少吃油炸 蒸菜为佳

烹饪方法有讲究，蒸菜是个不错的健康选择。比起炒、炸、红烧等烹饪方法，蒸菜所含的油脂要少得多。红烧的菜品虽然口味甜美，但是含盐量、含糖量相对高，长期和经常食用不利于健康。

哪些药物不宜与酒同服

 绝大多数感冒药中都含有对乙酰氨基酚（也叫扑热息痛），用于治疗感冒发烧及缓解疼痛。对乙酰氨基酚在体内会产生一种有毒的代谢物质N-乙酰苯亚胺醌，需要与体内的还原性谷胱甘肽等保护因子结合才能降低毒性。

而过量饮酒时，则会消耗体内大量的谷胱甘肽，使得对乙酰氨基酚生成的代谢物无法与谷胱甘肽结合，增加肝脏衰竭的风险。

 酒的主要成分是乙醇，进入体内先转化成乙醛，继而在酶作用下转化为水和二氧化碳排出体外。

而头孢类消炎药会抑制乙醛继续转化排出，可导致面红、腹痛、恶心、呕吐、头痛、头晕、胸闷、心悸、视觉模糊等症状，甚至出现血压下降、呼吸困难、休克等严重症状。用药者饮酒后5至10分钟即可发病，反应持续30分钟至几个小时,严重者甚至会致命。

 服用利血平、心痛定等降血压药期间如果喝酒，可能引起血管扩张，从而出现低血压性休克，中枢抑制，严重时会危及生命。

 硝酸异山梨酯、硝酸甘油等抗心绞痛药物，如果在服药期间饮酒，可引起血管扩张，导致剧烈头痛、血压骤降甚至休克。

地西泮、硝西泮、氯硝西泮三唑仑、巴比妥类及水合氯醛等镇静催眠药，本身就有一定的抑制呼吸、 心跳的作用。

而酒精也有相同作用，两者合一可产生双重抑制作用，使人反应迟钝、昏睡，甚至昏迷不醒，呼吸及循环中枢也会受到抑制，出现呼吸变慢、血压下降、休克甚至呼吸停止而死亡。

 酒精会刺激胰岛素分泌，而如果患者刚服完降糖药或注射胰岛素后，血糖已降到标准值，这时酒精使胰岛素增加分泌，势必会引起低血糖。

尤值得警惕的是，这种低血糖症状和醉酒反应很像，以致即使发生了严重而持久的低血糖，而患者往往浑然不觉，最终发生低血糖性休克。如果不及时治疗，可能会导致脑组织不可逆的损害，甚至引起死亡。

 解热镇痛药有阿司匹林、布洛芬、双氯芬酸等，如果服用该类药物时大量饮酒，可使胃肠道黏膜受到药物和乙醇的双重刺激，甚至引起消化道溃疡或出血。

抗过敏药主要就是抗组胺药物。苯海拉明(如强太敏)、氯苯那敏(如扑尔敏)等第一代药物与酒同服 ，可引起嗜睡、精神恍惚、昏迷。服用第二代抗组胺药物期间也应忌酒，否则会增加不良反应风险。

 痢特灵(呋喃唑酮片)主要用于一部分肠胃不好的人，如细菌性痢疾、肠炎等。它不仅有抗菌作用，还是一种单胺氧化酶抑制剂，服用后在肠道内会生成羟乙胺的代谢产物，使机体对酒精的敏感性增强，即便只饮少量的酒，也容易导致醉酒。

因此，服用痢特灵药片时禁止喝酒，如已停药也应在停药半月后才能饮酒，否则仍可出现醉酒症状。

怎么做减少酒精对身体的伤害

 1.切忌空腹喝酒

酒精在空腹时会加速被肠胃吸收，引发肝功能的解毒障碍，而且还容易使人出现脸色苍白，全身出冷汗、嗜睡、昏迷等引起酒精性低血糖等症状。喝酒前先吃几片面包，或者喝一杯热牛奶或豆浆等，不仅能保护胃黏膜，还不容易醉。

2.不要喝太快

“感情深，一口焖?” 大错特错! 喝酒万万不能逞英雄，喝得太快太猛，会让血中的酒精浓度迅速上升，身体来不及把酒精都分解掉，就很容易醉。喝酒的时候多跟朋友聊几句，能喝得慢一点少一点，这样可减缓酒精吸收速度。

3.各种饮料和酒别混着喝

将汽水、苏打水和酒一起饮用混合的喝法很容易醉人，一方面是因为碳酸饮料在胃里释放的二氧化碳，会促进身体对酒精的吸收;另一方面，各种酒混杂容易引起变化，可能会引发成倍的伤害。

4.别依赖喝茶和咖啡解酒

很多人在喝多了之后依赖浓茶和咖啡等解酒，但这类物质实际并没有解酒作用。酒首先会直接损伤胃黏膜，导致胃炎、胃及十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶和咖啡对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，所以喝浓茶、咖啡对酒后损伤胃黏膜起着推波助澜的作用。

此外，酒精能使血液流动加快，血管扩张,而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。因此酒后不宜饮茶。