12月3日，由四川省卫生健康委、省人力资源和社会保障厅、省商务厅和省总工会联合主办的“四川省第一届营养配餐技能竞赛决赛”在四川旅游学院龙泉校区举行。共有来自全省20个市（州）的60名选手参加，选手组成多样，高手云集，有专业厨师，有临床营养师，也有营养专业与烹饪专业的高校老师等。宜宾市代表队由我院临床营养科郑丽华主任带队，营养厨师曾理任技术指导，选派陈曦医师、宋国凤营养师，以及翠屏区妇保院儿保科代涌主任共三名队员参赛。

本次决赛理论和实践并重，由营养基础理论笔试、特定人群营养配餐设计（笔试）、营养餐现场制作（实操）以及营养餐科普宣讲四个部分组成，比赛精彩纷呈，竞争激烈。

经过一天紧张激烈的角逐，营养科陈曦和宋国凤两位年轻医生表现出色。她们凭借扎实的理论基础，并在营养厨师的指导下，结合自己日常生活经验，在实操中将配餐理论加以现场应用，分别完成了乳母组和老年组的营养餐制作，双双获得个人三等奖。宜宾代表队也喜获团体三等奖，为宜宾二院，为宜宾市争得了荣誉！

本次竞赛的举办，是落实《四川省国民营养计划实施方案》和推进“健康四川——合理膳食专项行动”的一项重要工作，也是新冠肺炎疫情常态化防控工作中促进群众加强营养与合理膳食、提高自身免疫力，从而预防疾病的具体举措。我们抱着学习的态度参赛，在学习中不断完善自己，收获成绩，同时也提高专业技能。我们将继续通过普及营养健康知识，倡导以“三减”为核心的合理膳食生活方式，为降低我市居民罹患肥胖、糖尿病、高血压、冠心病等疾病的风险，提升全市人民健康水平贡献力量。

（省卫生健康委党组成员、副主任、一级巡视员宋世贵出席仪式并讲话）