肠道是一个大型的微生态系统，在肠道中存在很多菌类，它们中的大部分对人体是有益的，在促进人体对营养物质的消化吸收，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力等方面均有积极的作用，那么它们主要是如何发挥作用的呢?

由外补充的益生菌冻干粉在人体胃肠道中释放，在温暖潮湿的环境中，益生菌迅速苏醒并繁殖，益生菌在人体胃肠道中的不断迁徙，一部分在体内定殖，一部分排出体外，服用益生菌后，有害菌的生长繁殖与定殖受到抑制。

益生菌在人体胃肠道快速繁殖，每20分钟繁殖一代，巨大的肠腔表面不仅是人体吸收营养物质的主要场所，也是各种细菌包括益生菌和有害菌定殖的场所，形成人体相对稳定的肠道菌群。健康人的肠道菌群中益生菌较多，有害菌比例较少，人体在某些不利情况下，如服用抗生素、疲劳以及遭遇压力、机体免疫力下降等，有害菌会趁机大量繁殖，释放大量毒素，使肠道呈碱性。健康肠道菌群遭遇破坏，人体会出现一些不适症状，如腹鸣、腹胀、腹泻、便秘等现象，这时候，我们可以补充益生菌来帮助恢复肠道健康菌群。

益生菌VS有害菌

益生菌在不断增殖的同时，致病菌也在不断繁殖，益生菌主要通过3种机制来抑制致病菌的生长与繁殖。

1、第一种:竞争性机制

益生菌在肠壁上与有害菌竞争定殖位点，争夺营养物质从而将有害菌从肠道排挤出去。

2、第二种:产生乳酸

益生菌产生乳酸物质，能降低肠腔PH，产生酸性环境，而偏爱碱性环境的致病菌和大肠菌在酸性环境中生长受抑制直至死亡;人在遭遇压力时，肠道中PH值会升高，此时胃肠道环境更适合致病菌生长，这就是为什么人疲劳时更容易生病的原因。

3、第三种:增强机体免疫功能

曾倩机体免疫功能的表现之一是巨噬细胞活性增强，益生菌产生某种生化信号类物质，益生菌将这类物质传递给巨噬细胞后，巨噬细胞能识别致病菌的定殖位点而进行吞噬。

益生菌其实就是对人体肠道有益细菌，它们包括乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌等。在人的肠道里保持较多数量的有益菌群，有利于维持身体健康。

保证肠道健康的—个关键因素，就是要维持肠道内的菌群平衡，即肠道中的有益菌要始终保持在一个较高水平，并抑制各种有害菌生长和繁殖。所以通过补充—些添加了优质益生菌的食品，适当地补充益生菌，会让自己的肠道菌群重新达到平衡状态，对提高机体免疫力也大有帮助。