胃肠外科

4种最差的早餐,有没有你的最爱?

点击量:41 来源: 发布时间:2021-02-25

4种最差的早餐,有没有你的最爱?

早餐,作为一天之中补充营养的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况和工作、学习效率至关重要。然而,却有那么几种早餐,虽然深受大家的欢迎,却不适宜天天这样吃,否则对身体有着巨大的危害!
   4
种最差的早餐,有没有你喜欢?
1.“ 
藏油大户"类早餐
   油条、油饼、手抓饼、汉堡、油炸鸡翅、薯条是典型的藏油大户类早餐,单单听起来就十分美味,不过在这里并不建议大家天天吃。由于这类早餐在油炸过程中会吸入大量的油脂,所含的热量非常高,长期食用容易导致脂肪堆积。而且面粉类食物经过高温油炸后,营养素会被破坏,根本没什么营养可言。甚至有些早餐摊上的油是反复使用,可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类有毒、有害物质,天天吃对血管、肝肾的影响非常大。

2.剩饭剩菜剩汤类早餐
  为了省钱和图方便,隔夜饭、菜、汤变成了许多人的首选早餐。但是隔夜剩菜剩汤不能多吃,因为这些食物中所含的亚硝酸盐超标,一旦在体内积累过多,就会有致癌的风险。
所以,隔夜的溏心蛋、豆制品、绿叶菜、鱼、海鲜等千万不能拿来当早餐。尤其是在夏天,细菌大量繁殖,隔夜饭菜更容易受到污染。
3.
零食类早餐
   
很多人喜欢把零食当早餐,因为零食易储存又好吃,比如雪饼、饼干、巧克力派等。但是零食是不能充当早餐吃的,经常把零食当做早餐,容易导致营养不足,体质变差。
4.
水果代替早餐
   最后一种虽然看起来很健康,但是也不适宜长期食用。有些女性朋友为了减肥,就用水果来当早餐。这样的早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,长期下去也会引起营养不良。


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